Por que a Herbalife está tão preocupada com o desperdício dos alimentos?

Em reconhecimento ao Dia Mundial da Alimentação, patrocinado pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), a Herbalife Nutrition, está aumentando a conscientização sobre o tema deste ano: “Dietas saudáveis por um mundo #ZeroHunger”. 

A empresa compartilha dicas para reduzir o desperdício de alimentos e convida seus distribuidores independentes, funcionários e mais de 7 milhões de membros de sua comunidade de mídia social a tomar medidas para tornar disponíveis e disponíveis dietas saudáveis ​​e sustentáveis. acessível.

“A fome é uma crise global que cresce rapidamente e esperamos que, educando as pessoas sobre todas as maneiras pelas quais elas possam ajudar, incluindo a redução do desperdício de alimentos, possamos ajudar a construir um mundo onde todos tenham acesso a alimentos de qualidade”. disse o Dr. Kent Bradley, vice-presidente de Assuntos Médicos e Educação Nutricional da Herbalife.

A campanha educativa faz parte da iniciativa Zero Hunger Nutrition da empresa, que, em colaboração com parceiros sem fins lucrativos, se concentra em fornecer acesso a alimentos saudáveis, melhorar a educação nutricional, identificar recursos alimentares sustentáveis ​​e ajudar a aumentar a conscientização sobre a crise global da fome. 

Em setembro, a Companhia lançou sua iniciativa global de Nutrição para Fome Zero para ajudar a acabar com a fome no mundo, alinhando-se ao Objetivo de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas nº 2, que exige ações ousadas para acabar com a fome no mundo. todas as suas formas até 2030, bem como soluções para alcançar a segurança alimentar e melhorar a nutrição em todo o mundo.

Um dos principais fatores que contribuem para a fome mundial e a insegurança alimentar é o desperdício de alimentos, com 1,3 bilhão de toneladas de alimentos produzidos em todo o mundo que são perdidos ou desperdiçados. Algumas dicas sobre como reduzir o desperdício de alimentos que a Herbalife compartilha com seus parceiros sem fins lucrativos e suas comunidades incluem:

  • Conheça as datas de vencimento dos alimentos: entender as datas de vencimento dos alimentos pode ajudar a reduzir o desperdício de alimentos que ainda são bons. Uma data de “validade” é a data em que os alimentos devem ser removidos das prateleiras das lojas, é sugerida uma data de “validade” para obter o melhor sabor ou qualidade, mas muitos alimentos são seguros para comer após essa data. .
  • Seja criativo com as receitas : sopas, ensopados e saladas são excelentes opções para muitos vegetais e restos de grãos. Por exemplo, tomates maduros podem ser adicionados a um molho caseiro e bananas marrons são perfeitas para o seu shake matinal.
  • Prato na cozinha : os alimentos deixados no prato são jogados com mais frequência. Em vez do estilo familiar, onde os pratos estão sobre a mesa, considere distribuir refeições na cozinha para evitar o excesso de servir.
  • Doe para os necessitados : considere doar alimentos adicionais para bancos de alimentos locais, despensas e instituições de caridade. Você pode encontrar bancos de alimentos locais que aceitam doações através do WhyHunger.com

Como líder em nutrição global, a Herbalife Nutrition foi fundada, há quase 40 anos, na importância e no valor de uma boa nutrição, fornecendo uma fonte confiável de alimentos nutritivos através de uma rede de distribuidores independentes para clientes em todo o mundo.