As bebidas infundidas com canabidiol derivado da cannabis (CBD) estão em uma posição privilegiada para gerar um grande boom de bebidas no segmento de MMN mundial.
O crescente interesse do consumidor no CBD (derivado do cânhamo) como suplemento de saúde, juntamente com a recente aprovação da Farm Bill, gerou um crescente interesse em bebidas infundidas com CBD. Além disso, a crescente tendência global de legalização da cannabis também está criando demanda por bebidas “mais pesadas” derivadas da maconha.
Grandes empresas de bebidas alcoólicas têm um interesse particular em investir em produtores de cannabis. O relacionamento também está trabalhando em uma direção inversa, com produtores de CBD recrutando experientes executivos de bebidas para ajudar a lançar novos produtos.
O interesse corporativo na construção de um perfil de bebidas infundidas com cannabis demonstra o nível de crescimento potencial para tal indústria, com os principais desenvolvimentos sendo feitos através de múltiplos canais.
As bebidas estão entre as mais impulsionadas pelas tendências de todos os produtos da indústria de alimentos, com inovações contínuas em embalagens, sabores e formulações sendo feitas para impulsionar o interesse do consumidor.
Décadas atrás, as prateleiras das lojas consistiam em algumas bebidas à base de cola e frutas. Desde então, houve introduções de sucos de frutas aprimorados, chás gelados engarrafados e, mais recentemente, bebidas energéticas, que criaram uma categoria de bebidas totalmente nova.
Os gostos dos consumidores também cresceram consideravelmente, especialmente quando se considera a popularidade do kombucha fermentado de chá.
Agora, uma nova onda de inovação está prestes a mudar a indústria de bebidas. O crescente interesse no CBD derivado do cânhamo como um suplemento de saúde junto com a legalização da maconha para uso médico e recreativo em várias jurisdições levou os fabricantes a explorar novos produtos e expandir sua base de consumidores. Isso levou à criação de uma nova categoria de produtos – bebidas infundidas com CBD.
Impulsionando o crescimento deste novo segmento está a popularidade da CBD como suplemento de saúde. Um dos muitos ingredientes ativos na cannabis, o CBD não produz uma alta nos usuários, ao contrário do componente mais famoso da cannabis, o THC.
Embora a pesquisa sobre a CBD esteja em seus estágios iniciais, os consumidores estão cada vez mais procurando produtos que contenham CBD para abordar uma variedade de problemas de saúde, como ansiedade, dor e saúde imunológica.
Isso foi auxiliado pela aprovação da Farm Bill em dezembro de 2018, que legalizou o cânhamo – definido como uma variedade da planta de cannabis que contém menos de 0,3% de THC – e permite a sua produção e venda em todos os 50 estados.
Para as empresas que processam a planta de cânhamo em seus produtos, isso lhes proporcionou um mercado significativamente grande para o crescimento.
O mercado para as bebidas de cannabis baseadas em CBD e THC mal começou a tomar forma, mas dado o dramático crescimento na popularidade da cannabis, pode tornar-se um grande disruptor para a indústria de bebidas ao longo dos próximos anos.
